Представь масло, которое не только вкусное, но ещё и умеет заботиться о тебе. Серьёзно: ложка — и оно уже работает как маленький эликсир здоровья.

Внутрь — для пользы

– Сердцу спокойно. Омега-9 помогает держать холестерин под контролем, а омега-3 и омега-6 дружно укрепляют сосуды и иммунитет.
– Воспаление под контролем. Масло действует как природный «пожарный» — изотиоцианаты тушат лишний огонь в организме.
– Антиоксидантный щит. Витамин E в роли охранника: бережёт клетки от старения и добавляет бодрости коже.
– Пищеварение и обмен веществ. Горчичное масло стимулирует выработку желудочного сока и работу печени, улучшает переваривание пищи и помогает справиться с тяжестью после застолий.
– Чистота изнутри. Содержащиеся фитостерины и фитонциды помогают мягко очищать желчные протоки и выводить токсины.
– Зрение и энергия. Витамины A и D поддерживают глаза и костную систему, а витамины группы B подзаряжают нервную систему.

Наружно — для красоты

Немного масла в ладонях — и вот уже мышцы расслаблены, кожа напитана, волосы блестят. Как после спа, но без спа-ценников.
– Для массажа: разогревает, улучшает кровообращение и снимает усталость.
– Для кожи: питает, смягчает и защищает от сухости.
– Для волос: укрепляет корни и возвращает блеск.

Цифры для педантов

– Омега-3 — около 6 %
– Омега-6 — около 15 %
– Омега-9 — около 12 %
– Остальное — полезные мононенасыщенные жиры.

На кухне

Готовить на нём — одно удовольствие. Высокая точка дымления (до 250 °C) позволяет жарить и тушить без страха, что масло испортит вкус или превратится во что-то вредное.

А если спросишь, из какой горчицы оно сделано — конечно ответим: из особой, безэруковой. Сорт «Горлинка».

Что внутри горчичного сыро­давленого масла? 🌿

🫒 Мононенасыщенные (≈55–60 %)
Омега-9 (олеиновая, гондоиновая) → поддержка сердца, сосудов, мягкий обмен жиров.

🌊 Полиненасыщенные (≈20–25 %)
Омега-3 (альфа-линоленовая ≈6 %) + Омега-6 (линолевая ≈15 %) → иммунитет, сосуды, противовоспалительный эффект.

🔥 Природные «пожарные»
Изотиоцианаты → тушат воспаления внутри, помогают организму бороться с лишним «огнём».

🌿 Фитостерины и фитонциды
Снижают «плохой» холестерин, поддерживают иммунитет и защиту организма.

🧱 Насыщенные (≈5–8 %)
Пальмитиновая, стеариновая → структурная поддержка клеток, немного нужно.

💊 Жирорастворимые витамины:
– A → зрение, кожа, иммунитет
– D → кости и зубы
– E → антиоксидант, защита клеток
– K → свертываемость крови, здоровье костей

✨ Каждое применение — маленький апгрейд для тела.
🛒 Сорт: безэруковый «Горлинка»